Рубрика: Рестораны

Академия Гриля Вебер — это место, где команда лучших гриль-мастеров готовит барбекю-блюда прямо на ваших глазах!

Четыре года назад, в самом центре Москвы (на Ленинском проспекте) фуд-блогер Коля Amocucinare запустил свой проект — масштабную кулинарную студию и магазин грилей, чтобы все желающие могли научиться готовить на открытом огне.

За это время мы провели сотни мероприятий, обучили тысячу людей основам работы с газовыми, угольными и электрическими грилями и смогли доказать нашим гостям, что барбекю — это искусство, доступное каждому!

А теперь мы хотим убедить в этом и вас! На фестивале мы будем угощать всех гостей фирменными блюдами: брискетом, бургерами с рваной свининой и многим другим! А ещё рассказывать о том, как это приготовлено, чтобы вы смогли повторить то же самое у себя дома!

Наш сайт: https://www.amocucinare.ru

Steak it easy by Vasilchuki Restaurant Group совместно с компанией Simple Wine — сеть стейк-ресторанов в Москве.

Стейки, бургеры, рыбу, даже некоторые десерты и сыр здесь жарят самым продвинутым способом: в хоспере.
Блюда получаются невероятно сочными и ароматными, а готовятся гораздо быстрее, чем на открытом гриле.

Мы команда SMOKY BBQ. Почувствуй себя за пределами душного города. Аромат дров и мяса не оставит равнодушным ни одного нашего гостя.
Готовим в смокере на дубовых дровах.
Именно в смокере работает главный принцип техасского BBQ: low&slow. Это означает длительное томление при определённых условиях: важна не только правильная температура, но и интенсивность, качество и даже цвет дыма!

Наш Inst: instagram.com/bbq_smoky

Заказывайте на сайте: restomania.ru

Компания «Дымов» — это открытая и современная компания-производитель колбас, мясных деликатесов и снеков. Уже более 22 лет «Дымов» прочно держится в лидерах отечественного колбасного производства и занимает значительное место на рынке.

Спрос на наши продукты лучшее подтверждение того, что мы все делаем правильно – внимание ко вкусам и пожеланиям людей помогают нам получать из года в год высочайшую оценку и любовь потребителей.

Это не только повод для гордости, но и большая ответственность, лежащая на нас, как на производителе продуктов питания. Мы счастливы, что наше дело приносит людям радость, удовольствие и пользу!

О продукте:

Дымов «Гриль Дог» в формате FOOD CASUAL, где мы готовим премиальные продукты по демократичным ценам.

Самые популярные ХОТ-ДОГИ, колбаски и ребрышки BBQ по авторским рецептурам от производителя Дымов.

Наши продукты — настоящие, потому что мы сами их производим и готовы гарантировать самое высокое качество.

«Дымов Гриль Дог» законодатель тренда самого крутого и вкусного хот-дога.

Никто, лучше «Дымов» не разбирается в сосисках, а значит и в хот-догах!

Качество и вкус — превыше всего.

В Дымов «Гриль Дог», вас ждут наши бестселлеры — фирменные Мега Хот-Доги с разнообразными и самыми вкусными ингредиентами, BBQ линейка – ребрышки и новые гриль колбаски.

Наша Миссия:
Приносить  удовольствие каждый день в каждый дом,
создавая вкусные и качественные продукты питания
www.v-dymov.ru

Компания Asteroid Barbecue специализируется на производстве барбекю деликатесов, офсетных смокеров, консалтинге и обучении техасскому барбекю. Но на фестивале главным нашим рабочим инструментом станет яма из бетонных блоков (block pit).

Барбекю в block pit максимально приближенно к истокам традиционного барбекю южных штатов Америки. Ведь именно яма была прородительнецей всех современных смокеров.

Мы будем рады накормить вас цыплёнком с соусом Алабама, свиными рёбрами, брискетом, рваной свининой и Оклахома-смэш бургерами!

Сайт: https://t.me/asteroidbarbecue

instagram: https://instagram.com/asteroidbbq?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Тихрыбком Магаданские Морепродукты являются объединением ведущих рыболовных компаний Магадана, специализирующихся на добыче, доставке и приготовлении разнообразных магаданских морепродуктов.
Мы предлагаем широкий ассортимент деликатесов Охотского моря: все виды дальневосточного краба и ракообразных, различные моллюски, икру и рыбу.

В Москве готовим в наших ресторанах «Охотка».

https://tihrybkom.info/
https://t.me/tihrybkominfo

«The БЫК» — демократичный ресторанный проект, в который входит уже более 20ти ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге, Калуге и Туле.

Наша цель — популяризация потребления мяса! А философия бренда базируется на принципе — стейки могут и должны быть доступны для всех, что мы успешно и доказываем с 2018 года.

На RGF2024 мы будем кормить гостей фирменными бургерами и стейками всего за 350 рублей.

Наш сайт: https://taplink.cc/thebull.ru

FAVELA – молодой проект из Обнинска, объединяющий в своей кухне разнообразные блюда мировой гастрономии. На фестивале мы представим наши фирменные бургеры, среди которых можно найти как образцы классических вкусовых сочетаний, так и оригинальные вариации. Ключевые ингредиенты, из которых собирается бургер, мы изготавливаем сами, чтобы обеспечить Вам незабываемый гастрономический опыт.

Контакты:

Телефон: +7(910) 594-00-33

Сайт: cafefavela.ru

ВК: https://vk.com/favelainc

Телеграм: @favelainc

Ossu eatery barroom — лапшичная, азиатское бистро новой волны. заведение расположилось в историческом двухэтажном здании в центре города. на цокольном этаже спрятан полноценный спик изи бар.

Концепция кухни — вкусная азиатская еда с понятными, но нетривиальными сочетаниями из качественных составляющих. это резонирует с ценностями — простота, но продуманная в деталях.

На фестивале мы представим нашу лапшу — легенду с креветками, десерт моти, сэндвич и суп с цыпленком кацу, оссурито с лососем, наши закуски: битые огурцы, креветки бэнг бэнг и капусту кимчи.

Наш сайт: ossumoscow.ru
Наш телеграмм: ossu_sretensky

HOT SMOKER BBQ — это полностью ручной труд и крафтовое производство!

Мы используем технологию копчения «low and slow». Сам метод подразумевает собой способ приготовления мяса на разных дровах при низких температурах (90-120 градусов).

Смокер работает исключительно на дровах, без использования опилок, брикетов,жидкого дыма и угля.

МЫ НЕ ИСПОЛЬЗУЕМ НИКАКИХ КОНСЕРВАНТОВ,ТОЛЬКО СОЛЬ СПЕЦИИ И ДРОБЛЕННЫЙ ПЕРЕЦ!

Instagram: https://instagram.com/hotsmoker_bbq