BBQ-FESTIVAL №1

Москва, Бизнес-квартал АРМА, 24-26 мая 2024

Вход бесплатный

24 мая с 14:00 до 22:00,
25-26 мая с 11:00 до 22:00

О фестивале

Russian Grill Fest – барбекю-праздник номер один в России! Еда, выставка, музыка и прочие удовольствия. Идеальный городской пикник для друзей и семейных компаний. Если вы чего-то не знаете о барбекю, вы найдете это здесь! У нас самые горячие мастер-классы, самые знаменитые грильмены, барбекю-боссы, повелители огня и вкуса.

Самые жаркие новинки и технологии с пылу с жару. Мы привезем уникальные аппараты: смокеры, печки, решетки, котлы. Будем готовить и есть вместе с вами на грандиозных шоу-дегустациях и уроках с академиками Академии BBQ. Расскажем и покажем отличные рецепты, правильную разделку и подачу, вообще все секреты крутых шефов. И сами шефы придут и проведут с вами занятия по гриль-мастерству.

Поиграем горячую музыку: рок, джаз, кантри, этно. И музыка, и еда вас удивят: мы ведь знаем все о том, как готовят, едят и веселятся в самых разных уголках мира!

Выставка

Самая масштабная в стране профильная выставка гриль- и барбекю-оборудования, аксессуаров, мебели и инфраструктуры для загородной жизни. Крупнейшие мировые бренды и новинки в мире барбекю. Лучшие грили и аксессуары в одном месте. Дилеры и поставщики со всей страны. Можно не только смотреть и трогать, а также и жарить!

Napoleon

Канадский бренд Napoleon® отличают передовые технологии, высочайшая надежность, гармоничный дизайн и непревзойденный сервис. Грили Napoleon® создают все условия для того, чтобы процесс приготовления…

Академия Гриля Вебер

Академия Гриля Вебер — это место, где команда лучших гриль-мастеров готовит барбекю-блюда прямо на ваших глазах! Четыре года назад, в самом центре Москвы…

Concretica

В 2015 году мы основали мастерскую Concretika. Сегодня в нашей компании работает более 40 человек, а изделия можно встретить в крупнейших компаниях России…

Char-Broil

Char-Broil (Чар-Бройл) старейший и крупнейший международный производитель грилей. С момента основании компании в 1948 году, десятки миллионов покупателей выбрали грили от Char-Broil! Инженеры…

Flammen Grill

Компания Flammen Grill предлагает керамические Камадо и Шичирин грили Голландского бренда YAKINIKU®. Мы во Flammen имеем более чем 15ти летний опыт поставок продукции европейского качества…

Bull

Грили премиум-класса BULL — воплощение мощности, надежности и выдающегося качества. Более 25 лет BULL производит газовые грили и компоненты для гриль-кухонь. Отлитые из…

Гриль-Барбекю клуб

Фанаты гриля, которые часто и много жарят, а еще от души делятся техниками и рецептами!   На YouTube-канале «Гриль-Барбекю Клуб» вас ждет более…

Heavy Meat All

Мы занимаемся продажей специй, сухих маринадов и соусов для BBQ более трех лет. За это время мы успели завоевать внимание сотен клиентов, которые…

Chugunika

Костровые чаши и комплектующие для барбекю Chugunika будут представлены на фестивале. Сегодня ни один дом, коттедж или дача не обходится без мангальной зоны…

BEST MANGAL

Компания BESTMANGAL это новый Российский бренд. На основе накопленного с 2014 года опыта по производству мангалов, коптилен и печей, Мы разработали и производим…

B-Fire

Гриль B-Fire — это первый газовый гриль российского производства. В зависимости от модели, корпус гриля сделан из пищевой нержавеющей стали 2 мм или из обычной…

EcoFlow

Компания EcoFlow — это современные технологии разумного энергопотребления и использования экологически чистой энергии солнца. Бренд EcoFlow представлен на российском рынке официальным дистрибьютором —…

BELLAGIO

BELLAGIO –  молодой бренд на российском рынке газовых грилей, уже завоевавший уважение известных грильменов и любителей барбекю.  «Литые котлы»  на языке профессионалов означают качество грилей, и…

Start GRILL

Грили и Аксесуары для гриля Start Grill Start Grill – первый комплексный российский поставщик продукции для гриля и барбекю на территории России и…

DALIMANN

Инжиниринговая Компания «ФОРНАКС», обладая огромным опытом технической поддержки мясоперерабатывающих и пищевых производственных компаний, запустила в 2019 году новую торговую марку DALIMANN. Сегодня DALIMANN это: Опыт…

Broilmaster

Газовые грили Broilmaster выпускаются с середины прошлого века и стабильно служат десятилетиями. Есть образцы классического дизайна – Broilmaster Status, и новые грили –…

Runo Brand

Авторские кожаные фартуки RUNO – это наше собственное, российское производство, только ручная работа и безупречное качество! Кожаный фартук — практичная вещь для барбекю,…

BBQ ASTOV

Компания АСТОВ – лидер на рынке высокотехнологичных топок, печей и каминов России, представляет новую линейку товаров: кухни, грили, барбекю и пиццерии для приготовления…

MONOLITH

Немецкий гриль MONOLITH — инновационный керамический угольный гриль, который уже многие годы очаровывает поклонников во всем мире своей долговечностью, уникальной внутренней системой, эксклюзивными…

Kamik

Камик — производственная компания с двадцатилетним опытом изготовления оборудования из нержавеющей стали с высоким стандартом качества и широким спектром производственных возможностей. Одним из…

Primo

Премиальный керамический угольный гриль Primo – это одновременно гриль, коптильня, печь для пиццы, тандыр, русская печь и духовка. Готовка в глиняном очаге сопровождает…

Diamond Egg

Компания Камадо Даймонд предлагает керамические грили Diamond Egg с уникальным запатентованным дизайном, которые станут вашими незаменимыми помощниками и помогут с легкостью воплотить самые…

KALIMANTAN BLACK

Производство начиналось с небольшой фабрики на острове Калимантан в 1952 году. Сегодня мы производим кокосовый уголь для барбекю и кальянов на нескольких заводах…

Elbrus Grill

Все для стильной загородной жизни: широкий ассортимент мебели, гриль-столов, костровых чаш, купелей, фурако и беседок. Превратите свой загородный дом в место притяжения близких…

Gala

Белорусская торговая марка Gala предлагает широкий ассортимент моделей мангалов, очагов и гриль-колец, которые отличаются по размерам, формам и функциональности. У нас вы сможете…

HPC Research

HPС Research Grill edition — это уникальное оборудование чешского производства для газовых грилей и BBQ. В отличии от HPC Research Classic, ассортимент линейки Grill Edition продается только в магазинах газовых…

BoyScout

Вкус приключений! Еще никогда пикник не был так прост и удобен! Не нужно быть профессиональным шеф-поваром, чтобы порадовать друзей сочнейшим шашлыком. Еще никогда…

Na-Kostre.ru

Мы — компания «На-Костре.ру», специализирующаяся на продаже качественных тандыров, казанов, печей, костровых чаш, грилей и многого другого. Мы являемся партнером ведущих компаний по…

EGER

EGER — Оригинальный пеллетный гриль, работающий на древесных гранулах. Лучший кулинарный инструмент : Способность EGER раскрывать натуральный вкус ингредиентов — вот что отличает…

Green Kamado

Команда выдающихся инженеров и кулинарных энтузиастов увлеклась этим восхитительным направлением, пытаясь создать печь Камадо, которая сочетала бы в себе все значимые достижения и…

Pegas

Компания Пегас — Российский производитель мангалов, печей под казан, костровых чаш и других изделий из металла. Модели мангалов имеют разную комплектацию, а сборно-разборная…

La Hacienda

La Hacienda — уличные газовые обогреватели с живым пламенем в колбе, традиционные обогреватели и чаши для костра. Товары эксклюзивно представляет компания Village Club,…

Яндекс Лавка

Яндекс Лавка — это сервис по быстрой доставке продуктов.Как магазин, только ходить в него не надо. Вы делаете заказ, а кладовщики собирают его…

Grilltec

GRILLTEC – это молодая дизайнерская и производственная компания из Санкт-Петербурга, которая начиная с 2015 года разрабатывает и продает свою продукцию. Мы стремимся к…

Oklahoma Joe’s

В 1987 году Джо Дэвидсон спроектировал и произвел в своем гараже свой первый смокер. В том же году он продал первые двенадцать коптилен…

KIDMANN

KIDMANN Kamado Samurai — инновационное отличие от любого другого гриля Камадо.Так много людей увлечены нежным вкусом, равномерным нагревом традиционного японского керамического гриля в…

GRATAR

GRATAR – производитель грилей и мангалов с 2005 года для широкого круга покупателей. В наших изделиях мы объединяем русские традиции приготовления на углях…

CIDER HOUSE

Компания CIDER HOUSE — №1 в России по количеству уникальных вкусов! Ассортимент включает в себя: две линейки слабоалкогольных напитков — Медовухи «WHITE PHOENIX»…

Aabs Pro

Компания ААВЅ занимается разработкой и изготовлением угольных грилей с системой автоматического поддува воздуха.В 2023 году выходит на рынок инновационный тип угольных грилей с…

Гриль-шоу
Russian Grill Machine
Готовим целиком, медленно томим в течение суток на вертеле двухгодовалого изюбра (благородного оленя), хакасских барашков особо вкусной породы и дюжину индеек, фаршированных секретной начинкой.
Гигантский котел
Варим в гигантском 1000-литровом котле в разные дни фестиваля: уху родом с острова Русский из чавычи и свежей дальневосточной рыбки, охотничью шурпу и похлёбку из дичи.
Русская печь (Russian fire pit)
Томим в русской печи сочные свиные окорока венгерской породы «мангалица» и крупные тушки индеек с различными начинками, а также запекаем целиком в ведрах (!) небольшие кочаны капусты и болгарский перец. Умммм отъешь!
Паррилла
Готовим на "тяжелом" испанском гриль-аппарате стейки из жеребятины, нежную индейку, свинину-мангалицу. Непередаваемый аромат мяса и дымка. Даже работа гриль мастера на паррилле завораживает, а вкус отправляет в кулинарный рай
Texas Smoker
Большой стильный паровоз с баррельным смокером на прицепе, настоящий завод по производству вкусняшек. Нежный брискет, копченые свиные ребра, куриные крылышки и лолипопы. Это ультра вкусно!
Fish-smokers
Жарим свежую дальневосточную дикую рыбу на специальном гриле и коптим открытым способом на досках, вымоченных в специальном травяном растворе.
Russian Asado Grill
Готовим на большом аргентинском гриле «Асадо» грудинку и корейку мангалицы, ойогос из якутской жеребятины, крупные куски колымского оленя, а также рядки куропаточек на шампурах.
Традиционные грили
Хотите настоящей народной кухни и колорита, мы уже едем к Вам!
Готовим: пироги, мясо в горшочках, рыба, пицца и многое другое.
Рестораны

Как в один заход побывать во всех лучших гриль-ресторанах? Очень просто: прийти на RGF. Здесь у нас будут такие блюда, что температура воздуха в городе повысится. И пропитается невероятными ароматами. Шефы самых горячих ресторанов будут готовить для вас и мясо, и рыбу с морепродуктами, и овощи, и вообще массу всего интересного. На открытых решетках, в печах, как угодно. У нас на площадке встретятся Южная Америка, Азия, Европа… короче, весь мир. Будет чертовски вкусно!

Академия Гриля Вебер

Академия Гриля Вебер — это место, где команда лучших гриль-мастеров готовит барбекю-блюда прямо на ваших глазах! Четыре года назад, в самом центре Москвы…

Texas Smoker

Наша концепция заключается в том, чтобы каждый желающий мог окунуться в атмосферу отдыха каждый день вне зависимости от погодных условий и свободного времени…

Steak it Easy

Steak it easy by Vasilchuki Restaurant Group совместно с компанией Simple Wine — сеть стейк-ресторанов в Москве. Стейки, бургеры, рыбу, даже некоторые десерты…

SMOKY BBQ

Мы команда SMOKY BBQ. Почувствуй себя за пределами душного города. Аромат дров и мяса не оставит равнодушным ни одного нашего гостя.Готовим в смокере…

Дымов

Компания «Дымов» — это открытая и современная компания-производитель колбас, мясных деликатесов и снеков. Уже более 22 лет «Дымов» прочно держится в лидерах отечественного…

Asteroid Barbecue

Компания Asteroid Barbecue специализируется на производстве барбекю деликатесов, офсетных смокеров, консалтинге и обучении техасскому барбекю. Но на фестивале главным нашим рабочим инструментом станет…

Магаданские Морепродукты

Тихрыбком Магаданские Морепродукты являются объединением ведущих рыболовных компаний Магадана, специализирующихся на добыче, доставке и приготовлении разнообразных магаданских морепродуктов. Мы предлагаем широкий ассортимент деликатесов…

THE БЫК

«The БЫК» — демократичный ресторанный проект, в который входит уже более 20ти ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге, Калуге и Туле. Наша цель — популяризация…

FAVELA

FAVELA – молодой проект из Обнинска, объединяющий в своей кухне разнообразные блюда мировой гастрономии. На фестивале мы представим наши фирменные бургеры, среди которых…

Smoki’n’Rolls

Мы команда гастрономических энтузиастов, которые ищут лучшие идеи разных кухонь мира для того чтобы дать уникальный и самый лучший продукт нашим клиентам!Так мы…

Hot Smoker BBQ

HOT SMOKER BBQ — это полностью ручной труд и крафтовое производство! Мы используем технологию копчения «low and slow». Сам метод подразумевает собой способ…

Mr.Crab

Интернет-магазин морепродуктов «Mr. CRAB» предлагает Вам широкий выбор морских деликатесов оптом и в розницу. Крабовая продукция, клешни, мясо и фаланги краба. Икра красная,…

Beef Brisket

BEEF BRISKET MOSCOW — ЛУЧШЕЕ МЯСО ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ЦЕНИТЕЛЕЙ BBQ Готовится долго — но оно стоит того! Мясо коптится по техасской технологии low…

BRISKET BOYS

Привет! Мы BRISKET BOYS и мы снова едем на GRILLFEST! В этот раз у нас мега насыщенная программа, а именно мы везем наш…

SMOKED GORILLA GRILL

В эти дни вы познакомитесь с первым в России фудтраком со встроенным смокером от ребят из города Обнинска «Smoked Gorilla Grill» Вас ждёт…

Алталия

Алталия — ресторан, специализирующийся на Алтайской кухне. Аутентичные, традиционные рецепты Сибири. В основе кухни — травы, дикоросы, грибы, ягоды, злаки и мясо —…

Bychkoff and Рёбра BBQ

Bychkoff and Рёбра BBQ — объединение фанатов барбекю, которые с удовольствием будут готовить для всех посетителей RGF 2024 в оригинальном 350-галонном офсетном техасском…

Рыбный ресторан Аркадия Новикова

Клёво — это ресторан рыбной кухни, концепция которого построена на стандартах средиземноморской классики. Аркадий Новиков предлагает гостям попробовать локальную рыбу и морепродукты в оригинальном формате,…

Granat&Burger

Совместная коллаборация «Гранатовый сок» и «Лавка СЫР» представит разнообразие сыров, бургеров, напитков, нотки яркого настроения и зажжет ваши сердца В меню будут: фирменные…

Dacha gastropub

Dacha gastropub – проект Lucky Group с собственной пивоварней, камином и панорамными окнами на Новом Арбате. В меню BBQ-FESTIVAL №1: крылья BBQ, чизбургеры…

Бары

Зажигательный коктейль или бокал вина – что может быть лучшим сопровождением гриля из любой части света! На нашем Фестивале представлены все виды алкоголя: дымные островные виски, ароматная текила, элегантный джин, белые и красные вина Нового и Старого света. В специальном Spirits Bar вам предложат крепкие спиртные напитки, а в зоне Well Done Wine сомелье-затейники от лучших винных компаний подберут вам вино для любой закуски. Пробуем, сочетаем, наслаждаемся! Вход в зоны с алкоголем только после 18 лет!

Дербент Вино

«Дербент Вино» выпускает продукцию под статусом ЗГУ «Дагестан». Виноградники компании занимают площадь более 1000 Га, что позволяет использовать в производстве продукции только собственный…

Chateau Tamagne

 «Кубань-Вино» — это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году…

Alianta

 Alianta Group — один из крупнейших импортеров алкогольной продукции и инновационных продуктов в России, дистрибьютор, ритейлер, поставщик услуг по логистике и мерчандайзингу. Главный офис…

Tamada

Бренд Tamada существуют с 2001 года и представляют доступный премиум сегмент грузинского вина. Тамада — глава грузинского застолья, который избирается из числа уважаемых…

Лев ГолицынЪ

Игристое вино «Левъ Голицынъ» Названо в честь князя Льва Сергеевича Голицына, основоположника российского виноделия. Производится на одном из старейших заводов Санкт-Петербурга – ЗАО…

Лыхны

Представляем вашему вниманию самое известное в России вино «Лыхны»!  Созданное в  1962 году Лыхны сразу приобрело огромную армию поклонников, почитателей и большое количество…

Proshyan Brandy Factory

Прошянский коньячный завод ― один из старейших алкогольных заводов в Армении.  Основная продукция завода, получаемая из отборных сортов винограда, выращиваемого в Араратской долине,…

FORT

Виноторговая компания ФОРТ, основанная в 1992 году, является одним из старейших импортеров вина в России. Сегодня компания ФОРТ надежный поставщик вина и крепкого…

Мастер-классы

Наши фестивальные гриль-гуру – это решительный и беспощадный пипл из Академии BBQ. И они продемонстрируют всем желающим свои профнавыки, мегаприемы и супернаходки. Прямо на месте, на глазах у всей публики. Им нечего скрывать! Их задача – чтобы в ваших руках все превращалось в шедевры: мясо, рыба и все остальное, что вы хотите готовить на решетке. Чтобы вы умели выбирать, разделывать, подготавливать, жарить! Приходите учиться. Покажем мясные и рыбные штуки из разных видов, сортов и частей. И даже… гриль-десерты!

Расписание
Дмитрий Волочаев

Мастер-класс «Искусство барбекю». | Дмитрий Волочаев, ресторатор и бренд шеф повар, настоящий эксперт в приготовлении мяса. Владелец ресторана «Мясо и Вино». Пишет экспертные…

Игорь Котов

Авторский рецепт рыбы – забирайте.Яндекс Лавка и бренд — шеф ресторана «Russian Wine Bar».Слегка обжаренный на гриле лосось, на поджаренной хрустящей чиабатте, с…

Игорь Котов

Как простоту превратить в искусство.Яндекс Лавка и бренд — шеф ресторана «Russian Wine Bar».Когда ингредиенты все на месте и грамотно подобраны. Хот –…

Александр Бон

  Превращаем обед в кулинарное мастер-шоу. | Ведущий утреннего шоу на Нашем радио и автор книг «мясо Вы и Бон» и «Вообще огонь»….

Александр Благодаров

Техасское чили — гастрономическое путешествие. | Основатель «Asteroid Barbecue» и «Asteroid Smokers»| Основатель проектов Asteroid Barbecue, Asteroid Smokers.| Эксперт по барбекю южных штатов…

Сергей Рекин

Техасское чили — гастрономическое путешествие. | Основатель компании Pitgrill — производства сухих маринадов и соусов для блюд tex-mex кухни и BBQ.| лидер российского…

Василий Емельяненко

Секреты соусов — как классику сделать уникальной | Популярный шеф-повар, блогер и ведущий кулинарных шоу|. Ведущий авторских программ на «Кухня ТВ» и телеканале…

Петр Мищенков

Стейк и бургер в авторском исполнении | Шеф-повар митерии Chuck. На кухне больше 14 лет. Работал в отеле Sokos, ресторане Ognivo, Ginza, Марчеллис….

Дмитрий Крылов

Виртуозное использования гриля – увидеть, познать и попробовать.⠀| Дмитрий — грильмэн, блогер с 5 летним стажем и один из самых узнаваемых персонажей в…

Денис Крупеня

Вакуум на кухне! Не знали? | Шеф-повар, представитель компании FF Good Food | Как совместить технологию Sous-vide с приготовлением еды на гриле.  Оптимизация…

Денис Шешулин

Смокер или коптильня? Всё познаётся в сравнении! | Владелец компании Carbo Smokers (производство смокеров — решение любых задач). Владелец школы мясного мастерства Meat…

Вадим Церковников

С бургером вокруг света. | Бренд-шеф, шеф-повар, основатель Meat Лав. | Со своей командой Meat Лав являются победителями чемпионатов по барбекю разных лет,…

Игорь Котов

Десерт на гриле? Покажем в деталях как создать.Яндекс Лавка и бренд — шеф ресторана «Russian Wine Bar».Шашлычок из сыра халуми на карпаччо из…

Сергей Астафьев

Превращаем пиво из напитка в секретный ингредиент. | Iеф-повар ресторана «Krombacher Beer Kitchen» | Говяжья грудинка в глазури из пива Black Sheep с…

Музыка

RGF открывается, чтобы зажигать! Рядом с мощными смокерами, печами и котлами полагается играть исключительно горячую музыку. Вот мы и соберем для вас самый жаркий рок, самый теплый джаз, самое вкусное кантри. Классная музыка на открытом воздухе – что может быть лучше для пикника с друзьями на гриль-фесте номер один в России?

Хэдлайнер фестиваля — легендарный рок-музыкант, сделавший инди-музыку на русском популярной.
Хиты Найка Борзова известны если не всей стране, то всем тем, кто рос на рубеже 90-х и нулевых — это «Лошадка», «Три слова», «Верхом на звезде», «Последняя песня», «Одна она» и многие другие

Расписание
24 мая 20:30 Приключения Электроников

Панк-рок группа «ПРИКЛЮЧЕНИЯ ЭЛЕКТРОНИКОВ не исполняют собственных песен и поют исключительно кавер-версии композиций из советских фильмов, мультфильмов и просто хиты тех лет. Лучшие…

25 мая 20:00 The Translators

The Translators — самая крутая кавер-бэнгер-группа от Чака и Шуманского ведущих «Утреннего шоу» на Радио Maximum.Новые оригинальные версии лучших хитов ваших любимых групп…

26 мая 18:00 Найк Борзов

Легендарный рок-музыкант современности, сделавший инди-музыку на русском популярной.Хиты Найка Борзова известны если не всей стране, то всем тем, кто рос на рубеже 90-х…

Village Fest

Фестиваль загородного уюта

Выставка актуальных моделей летней мебели, беседок, пергол, фонтанов, малых архитектурных форм и прочих элементов ландшафтного дизайна

Конкурс BBQ-Patio-zona 2024.
7 креативных инсталляций BBQ-патио зон от команд дизайнеров и архитекторов, фотогалерея BBQ-патио зон конкурса

Академия Village
Мастер-классы от дизайнеров и архитекторов, понимающих в организации приусадебного загородного пространства, и современных модных тенденциях

Сайт фестиваля
Test-drive BBQ-area

Уникальная по своей задумке пикник-зона фестиваля, где гости экспериментируют и готовят себе сами разные куски мяса и морепродукты на различных видах грилей. При этом на площадке работают специалисты производителей грилей, дают гостям дельные советы, объясняют преимущества того или иного продукта и гриля.
В общей сложности в Гриль-парке можно поэксперементировать
с более чем 25 разновидностями грилей, попробовать приготовить на них различные премиальные стейки или дальневосточные морепродукты. При этом Гриль парк — это не только знания и эксперименты, это дружелюбная атмосфера и горячая тусовка, праздник, веселье, новые знакомства и интересное общение, правильные ценности и, главное, удовольствие

Партнеры
Организаторы
Партнеры
Сми и партнеры
Схема

г. Москва, Нижний Сусальный пер., 5

Контакты

Если у Вас есть вопросы и предложения — свяжитесь с нами!