Компания Asteroid Barbecue специализируется на производстве барбекю деликатесов, офсетных смокеров, консалтинге и обучении техасскому барбекю. Но на фестивале главным нашим рабочим инструментом станет яма из бетонных блоков (block pit).

Барбекю в block pit максимально приближенно к истокам традиционного барбекю южных штатов Америки. Ведь именно яма была прородительнецей всех современных смокеров.

Мы будем рады накормить вас цыплёнком с соусом Алабама, свиными рёбрами, брискетом, рваной свининой и Оклахома-смэш бургерами!

Сайт: https://t.me/asteroidbarbecue

instagram: https://instagram.com/asteroidbbq?igshid=YmMyMTA2M2Y=