Автор: admin

Стейк и бургер в авторском исполнении

| Шеф-повар митерии Chuck.с декабря 2021 года и Chuck Delivery. На кухне больше 16 лет, работал в ресторанах Ginza, Ognivo, «Марчеллис», в ресторане отеля Sokos. Преподаватель школы «СВЧ» с 2024 года.  Ведущий мастер-классов онлайн и офлайн.  Участник и спикер фестивалей Grill Fest, Gastreet, Russian Street Food и других.

| Такого вы ещё не пробовали. Стейк фланк с соусом, тартаром и салатом (безотходная переработка), а также бургер с копченой бараньей лопаткой.

| Простые ингредиенты + увлекательное приготовление = великолепное блюдо с прекрасным вкусом.

Подписывайтесь:
VK: dollsdolls1990
Inst: petr_cooking

Канадский бренд Napoleon® отличают передовые технологии, высочайшая надежность, гармоничный дизайн и непревзойденный сервис. Грили Napoleon® создают все условия для того, чтобы процесс приготовления пищи был столь же приятным, как и изумительные блюда, которые на них готовятся.
Популярность производимых канадской компанией грилей обусловлена использованием в производственных процессах передовых технологий, прекрасным качеством продукции, продолжительными сроками ее эксплуатации, гарантийными обязательствами и отличным сервисом. Главный приоритет торговой марки – выпуск продукции высокого качества, позволяющей сохранить доверие клиентов.

Сайт: https://eurogrill.ru/

Академия Гриля Вебер — это место, где команда лучших гриль-мастеров готовит барбекю-блюда прямо на ваших глазах!

Четыре года назад, в самом центре Москвы (на Ленинском проспекте) фуд-блогер Коля Amocucinare запустил свой проект — масштабную кулинарную студию и магазин грилей, чтобы все желающие могли научиться готовить на открытом огне.

За это время мы провели сотни мероприятий, обучили тысячу людей основам работы с газовыми, угольными и электрическими грилями и смогли доказать нашим гостям, что барбекю — это искусство, доступное каждому!

А теперь мы хотим убедить в этом и вас! На фестивале мы будем угощать всех гостей фирменными блюдами: брискетом, бургерами с рваной свининой и многим другим! А ещё рассказывать о том, как это приготовлено, чтобы вы смогли повторить то же самое у себя дома!

Наш сайт: https://www.amocucinare.ru

В 2015 году мы основали мастерскую Concretika. Сегодня в нашей компании работает более 40 человек, а изделия можно встретить в крупнейших компаниях России и на дачах тысяч людей по всей стране: от Калининграда до Петропавловска-Камчатского.

Мы производим костровые чаши и аксессуары к ним, предметы декора для дома и дачи, уличную мебель, вазоны и кашпо, малые архитектурные формы и много чего еще.

Производство находится в Твери, офис продаж в Москве, есть дилеры по регионам. Мы работаем с бетоном, чугуном, металлом, древесиной и стеклопластиком. Мы делаем уникальные изделия, которые пользуются высоким спросом среди профессионалов и частных клиентов.

В сотрудничестве с известными архитекторами и дизайнерами было реализовано множество интересных проектов. Наши кашпо можно встретить в таких компаниях, как Мега-Икеа, Сбербанк, Мегафон, Альфа-банк, Транснефть, Аэрофлот, Донстрой, Cartier, Северсталь, Ritz-Carlton и другие, а наши чаши – у известных артистов и знаменитостей: Владимира Коренева, Татьяны Веденеевой, Тамары Гвердцители, Данилы Якушева, Анастасии Макеевой и многих других.

Увидеть костровые чаши можно в пункте Е8-5/1.

+7 (495) 150-97-86

https://concretika.ru/about/

https://www.instagram.com/concretika_design/

100% натуральный продукт. Базовым сырьем является карбонизированная древесина Воронежского дуба и ясеня. Мы используем только органические экологически чистые связующие компоненты.

Высокая механическая прочность обеспечивает сохранность фракции при транспортировке, перегрузке, горении, а специальная красивая форма брикета придает приятную эстетику и формирует низкую насыпную плотность, что позволяет осуществлять эффективный розжиг.

После розжига наши брикеты выдают стабильный и равномерный жар без огня, без дыма и без неприятного запаха в течение длительного времени (не менее 2,5 часов на открытом воздухе), а прогнозируемые заданные свойства золы обеспечивают правильную работу конструкций воздуховодов.

При необходимости, наши брикеты можно затушить (полностью перекрыв доступ воздуха) и в последствии повторно разжечь, а опрятная упаковка без мусора и пыли обеспечивает их аккуратное бытовое применение.
briqcoal.ru

Char-Broil (Чар-Бройл) старейший и крупнейший международный производитель грилей. С момента основании компании в 1948 году, десятки миллионов покупателей выбрали грили от Char-Broil!

Инженеры Char-Broil разработали технологию TRU Infrared, которая защищает котел гриля от стекающего в него жира и остатков пищи с решетки. В результате поверхность пластин легко очищается скребком за 2 минуты, а мясо прожаривается равномерно.

Система TRU Infrared передает большую часть жара непосредственно решетке и мясу и снижает расход газа до 30%.

На Russian Grill Fest у наших гостей будет возможность тест-драйва грилей Char-Broil с системой TRU Infrared! Под руководством гриль-мастера вы поджарите самый сочный и вкусный стейк на свете!

charbroil.ru

youtube.com/c/CharBroilRussia

instagram.com/charbroilrussia

vk.com/charbroil

Компания Flammen Grill предлагает керамические Камадо и Шичирин грили Голландского бренда YAKINIKU®.

Мы во Flammen имеем более чем 15ти летний опыт поставок продукции европейского качества и рады предложить Вам наши новинки.

YAKINIKU®, что по-японски означает мясо, жареное на гриле, это камадо-гриль, вдохновленный оригинальными японскими моделями.

Камадо от YAKINIKU® отличаются качеством материалов, роскошным внешним видом, легкостью в управлении и обслуживании.

YAKINIKU® предлагает широчайший ряд аксессуаров на любой вкус и мастерство в кулинарии. С их помощью в камадо от Якинику можно приготовить любое блюдо, от брискета до гёдза, и даже десерт.

Настольный керамический гриль Shichirin создан для того, чтобы сближать людей. Представьте, прекрасный летний вечер в кругу семьи и друзей, стол полон вкусной еды и, конечно же, Shichirin от YAKINIKU®, на котором каждый может приготовить себе блюда по своему предпочтению.

Наша компания — Flammen Grill отличается комплексным подходом. У нас можно найти всё необходимое для приготовления барбекю.

Больше информации: flammen-grill.ru

телефон 8 909 918 68 18 — Григорий

Insta @flammen.grill

e-mail  yakiniku@flammen-grill.ru

YOUTUBE

Грили премиум-класса BULL — воплощение мощности, надежности и выдающегося качества.

Более 25 лет BULL производит газовые грили и компоненты для гриль-кухонь.

Отлитые из высококачественной нержавеющей стали они способны поддерживать экстремальный жар в течении неограниченного времени. И позволяют грилям BULL развивать фантастическую суммарную мощность до 38 кВт!

BULL не рассказывает про качество пластика, сплавов или композитных материалов. Они их просто не используют. BULL полностью сделан из высококачественной 304-й нержавеющей стали. Даже ручки управления. И даже болты!

Убедиться в качестве данного бренда Вы сможете на фестивале Russian Grill Fest, который пройдет с 24 по 26 мая в Москве на территории бизнес-квартала АРМА.
⠀

bullbbq.ru

instagram.com/bullbbqru

Мы команда SMOKY BBQ. Почувствуй себя за пределами душного города. Аромат дров и мяса не оставит равнодушным ни одного нашего гостя.
Готовим в смокере на дубовых дровах.
Именно в смокере работает главный принцип техасского BBQ: low&slow. Это означает длительное томление при определённых условиях: важна не только правильная температура, но и интенсивность, качество и даже цвет дыма!

Наш Inst: instagram.com/bbq_smoky

Заказывайте на сайте: restomania.ru

На YouTube-канале «Гриль-Барбекю Клуб» вас ждет более 350 видео с приготовлением блюд, обзорами грилей и лайфхаками, а на фестивале Russian Grill Fest — живой мастер-класс по легендарным блюдам low-and-slow.

В программе сочные хиты на все времена: брискет, копченые ребрышки и рваная свинина! На пеллетных грилях GMG и угольных грилях SnS, созданных увлеченными гриль-мастерами и продуманных до мелких деталей.

Приходите на Russian Grill Fest и попробуйте гриль-мастерство на вкус!

Читайте про грили SnS и GMG на сайте магазина «Грильмаг» (от создателей «Гриль-Барбекю Клуба»): https://grillmag.ru/

Смотрите обзоры и рецепты на YouTube-канале «Гриль-Барбекю Клуб»: https://www.youtube.com/@Grillbbqclub  

Присоединяйтесь к гриль-сообществу в Телеграм-канале клуба: https://t.me/grillbbqclub