Рубрики
Рестораны

Галки

Галки – андерграунд ресторан.

Они воплотили новый для столицы взгляд на построение ресторанной концепции.

Расположен в подворотне на Страстном бульваре. Как и все хорошее — его не просто найти, но это того стоит.

Уютный двор, наполненный интересными деталями и манящими звуками «галчанья», доносящимися из ресторана. Внутри — разрисованные стены, картины, предметы ручной работы, которые имеют свою ценность именно благодаря их создателям. Настоящее гнездышко в центре столицы.

Свойская атмосфера и максимально городская естественность привлекает совершенно разных гостей. Место располагает к тому, чтобы погрузиться в мир Галок и расширить свои представления о вкусе в кругу друзей.

Концепция заведения построена вокруг кухни. Повара не просто готовят блюда, они экспериментируют с продуктами, вкусосочетаниями и закладывают эмоции в блюда. Занимаются ферментацией и подбором новых вкусовых формул, сотрудничают с фермерами и находят качественный и интересный продукт.

В тандеме с поварами творят миксологи, создавая динамичную коктейльную карту, следуя за новейшими технологиями барной индустрии и оставляя за собой авторское видение с акцентом на натуральность. Коктейли на комбуче, негрони, выдержанный в бочке и сезонные настойки.

Оригинальная винная карта включает в себя как классические позиции, так и самобытный Петнат, биодинамику, органику, оранжевое и веганское вино.

Все меню разделено по главам. (Всего планируется 100). Глава символизирует новый этап становления истории.

Наши сайт и соц сети:

https://t.me/galkimoscow

https://instagram.com/galki.moscow?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Рубрики
Рестораны

PaPaella

Маленькая Испания в большой Москве, так можно описать кафе «PaPaella». Все здесь создано для приятного отдыха: уютная атмосфера, вкусная еда и вино по приятным ценам и для любого настроения.

Время в «PaPaella» не подчиняется никаким законам и может то медленно тянуться, позволяя расслабиться за бокалом вина, то стремительно лететь под вкусные ритмы ароматной паэльи. Паэлья микста, паэлья черная с морепродуктами, паэлья с курицей, паэлья с овощами в исполнении шефа Виктора Лобзина окунет вас в увлекательное путешествие по Испании.

Наш сайт:  https://papaella.ru/

Рубрики
Рестораны

Brisket MSK

Мясо из смокера тающее во рту, с чистым мясным вкусом без излишка специй и ароматом дубовых и березовых дров.

Блюда заставляющие ваши глаза закрываться, когда ваши вкусовые сосочки идут по коридору наслаждения доставляя вам гастрономический оргазм.

Наши сайт и соц сети:

Instagram https://instagram.com/brisketmsk
Vk: https://m.vk.com/brisketmsk
http://brisketmsk.ru/

Рубрики
Рестораны

TEXAS SMOKER

Наша концепция заключается в том, чтобы каждый желающий мог окунуться в атмосферу отдыха каждый день вне зависимости от погодных условий и свободного времени с нашим TEXAS SMOKER!

Встречайте! Техасский SMOKER — это не просто коптильня, гриль или мангал, которые вы привыкли видеть, это — настоящая «машина» для приготовления истинного барбекю! Также в ней мы готовим множество видов овощей и фруктов. Уникальность приготовления состоит в том, что при низких температурах, «Low-&-Slow», мясо томится и насыщается вкусом копчения до 18 часов без прямого жара, что и отличает нас от гриля и мангала! Внушительный размер нашего SMOKER позволяет готовить одновременно множество вкуснейших блюд для наших гостей!

Также мы всегда будем рады видеть гостей в стенах нашего заведения, где царит теплая дружественная атмосфера. Здесь наши блюда можно сопровождать напитками на любой вкус (алкогольные и безалкогольные напитки, авторские коктейли, домашние настойки …)

https://www.instagram.com/_smoke_is?utm_source=qr

Рубрики
Рестораны

не Мясо

Мы производим #неМясо – по принципу «мясо без мяса». Это котлеты, пельмени, наггетсы, люля. Вы будете удивлены, насколько вкус похож на ароматную курочку или сочную говядину. Мы заявляем о еде по-новому и за разнообразие продуктовой корзины. Объединяем за одним столом мясоедов и веганов. По результатам широкомасштабного исследования, проведенного нашей командой, мы выяснили, что 70% потребителей продукции марки «неМясо» — мясоеды, которые всей душой любят мясо, но для разнообразия иногда включают в рацион растительные блюда. Это то, к чему мы стремимся и в чем видим свою Миссию: не отказываться от привычного, но пробовать новое! Отсюда и наш слоган «О еде по-новому»

неМясо – больше, чем просто полезный растительный эко-продукт.

Соц сети:

https://vk.com/unmeat_kotletar

https://instagram.com/unmeat_kotletar?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Сайт:

https://unmeat.ru

Рубрики
Рестораны

Узоры

«Узоры» — ресторан-галерея.
Уникальное пространство, наполненное искусством и

арт-объектами под началом художественного куратора Дарьи Дурневой.

Открытая сцена-кухня с профессиональным театральным светом и главными героями в лице поваров и шефа Максима Фоменкова.

Меню, основанное на гастрономии, сочетающей в себе comfort food с творческими акцентами и работой с локальными продуктами и фермерами.

Бар с авторскими коктейлями-узорами и винная карта, раскрывающая стили (узоры) разных стран.

В ресторане проходят завтраки, шефс-тейбл, гесты, экскурсия, выставки, аукционы и действует услуга валет-паркинга

https://t.me/uzory_moscow

Рубрики
Рестораны

Мясницкий Ряд

Начав свою историю в 2004 году, сегодня «Мясницкий ряд» — входит в пятёрку лидеров на рынке мясной гастрономии Москвы и Московской области. Бренд завоевал доверие и любовь покупателей, и более 1 000 000 человек подтверждают это, ежедневно наслаждаясь безупречным вкусом продукции «Мясницкий ряд».

В этом году Мясницкий Ряд участвует на Russian Grill Fest. В рамках мероприятия вы сможете попробовать баварские сосиски, выбрать и пожарить шашлычок, выпить квасу — это стартовый набор 🙂

Наш Интернет-магазин с доставкой с напрямую завода:

https://shop.kolbasa.ru/

Наши социальные сети:

https://instagram.com/kolbasamr

https://vk.com/kolbasamr

https://ok.ru/group/52551758184527

Рубрики
Рестораны

Рыба Любовь

«РыбаЛюбовь» — это интернет-магазин и два одноимённых гастробара от крупной рыбодобывающей компании.

Основатели проекта более 25 лет добывают морепродукты в Охотском море и Тихом Океане. В «РыбаЛюбовь» продают и готовят только дикие морепродукты собственного вылова или от проверенных поставщиков, поэтому все продукты и блюда не только очень вкусные, но и максимально полезные для вашего здоровья!

https://vk.com/rybalubov

https://rybalubov.ru/

Рубрики
Рестораны

Rvanina

Наше основное направление это организация мероприятий Skorobogatov Catering.

Концепт RVANINA, был придуман специально для Грильфест.
Хот-доги с рваным мясом, приготовленные по специальной технологии. Утка, свинина и говядина томленые 12 часов на низкой температуре и заправленные фирменными приправами собственного производства.

https://www.instagram.com/skorobogatov_catering/

Рубрики
Рестораны

Семенов бар

 

Слышите, как шкварчит сочное с хрустящей корочкой мясо? Чувствуете умопомрачительный аромат прямо из огня? Это зверские бургеры и гриль-колбаски из настоящего дикого мяса.

Деликатесные из лося, экзотические из медведя, косули, оленя и другой дичи.

По древней примете медвежатина наделяет дегустатора силой и мужеством. Мы в это верим. А ещё точно знаем, что мясо медведя очень сытое.

А мясо кабана? Ближайший родственник домашней свиньи. Вы удивитесь, что между их мясом нет ничего общего. Образ жизни радикально меняет и вкус. Вкус мяса кабана более насыщенный, сложный, с ореховыми нотками — приходите и пробуйте бургеры от шефа кафе https://semenov-kafe.ru из отборного дикого мяса от https://dikoed.ru/

В дополнение согревающий глинтвейн, освежающие лимонады, снеки и закуски, том-ям.

*Предлагаемая продукция добывается с четким соблюдением требований природоохранного законодательства РФ.