Рубрики
Рестораны

OSSU EATERY BARROOM

Ossu eatery barroom — лапшичная, азиатское бистро новой волны. заведение расположилось в историческом двухэтажном здании в центре города. на цокольном этаже спрятан полноценный спик изи бар.

Концепция кухни — вкусная азиатская еда с понятными, но нетривиальными сочетаниями из качественных составляющих. это резонирует с ценностями — простота, но продуманная в деталях.

На фестивале мы представим нашу лапшу — легенду с креветками, десерт моти, сэндвич и суп с цыпленком кацу, оссурито с лососем, наши закуски: битые огурцы, креветки бэнг бэнг и капусту кимчи.

Наш сайт: ossumoscow.ru
Наш телеграмм: ossu_sretensky

Рубрики
Выставка

EcoFlow

Компания EcoFlow — это современные технологии разумного энергопотребления и использования экологически чистой энергии солнца. Бренд EcoFlow представлен на российском рынке официальным дистрибьютором — компанией “Айметро”, чья команда нацелена на популяризацию инновационных технологий по использованию “чистой энергетики” среди россиян.

На выставке GrillFest посетители смогут познакомиться с самыми популярными портативными зарядными станциями EcoFlow серий RIVER 2 и DELTA, внутри которых находится надежная литий-железо-фосфатная батарея со сроком службы не менее 10 лет. Все зарядные станции могут работать в паре с солнечными панелями EcoFlow, портативная конструкция которых позволит взять их с собой за город.

Также стенд продукции представит умную технику EcoFlow: портативный кондиционер (работает на охлаждение и на обогрев), портативный холодильник (имеется функция льдогенерации) и умного робота-газонокосилку. Пусть ваша загородная жизнь и комфортный отдых на природе не зависят от доступности электросети, а экологически чистая энергия будет всегда под рукой!

Наш сайт: https://ecoflow-russia.com/

Рубрики
Рестораны

Hot Smoker BBQ

HOT SMOKER BBQ — это полностью ручной труд и крафтовое производство!

Мы используем технологию копчения «low and slow». Сам метод подразумевает собой способ приготовления мяса на разных дровах при низких температурах (90-120 градусов).

Смокер работает исключительно на дровах, без использования опилок, брикетов,жидкого дыма и угля.

МЫ НЕ ИСПОЛЬЗУЕМ НИКАКИХ КОНСЕРВАНТОВ,ТОЛЬКО СОЛЬ СПЕЦИИ И ДРОБЛЕННЫЙ ПЕРЕЦ!

Instagram: https://instagram.com/hotsmoker_bbq

 

Рубрики
Рестораны

СТЕЙК & БУРГЕР

СТЕЙК & БУРГЕР – БУРГЕРНАЯ ОТ МИРАТОРГ, КРУПНЕЙШЕГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ МЯСА В РОССИИ.

Готовы удивлять вас крафтовыми бургерами по авторским рецептам бренд-шефа, в основе которых котлета из мраморной говядины Black Angus. Используем эксклюзивные натуральные соусы и ингредиенты, подчеркивающие истинный вкус мяса.

Вас ждет легендарный фирменный стейк Стриплойн, по праву ставшим бестсейллером в наших бургерных. Выбирай свою степень прожарки: от medium rare до well done и наслаждайся вкусом. В меню также есть салаты и освежающие лимонады.

Нам важно, чтобы каждому гостю было вкусно, точнее безумно вкусно, поэтому блюда будет готовить команда профессиональных поваров на открытом гриле. До встречи на фесте!

Ссылки:

ВКонтакте – burgers_by_miratorg

Telegram – burgers_by_miratorg

Рубрики
Рестораны

Meatarea Chuck

Петербургские мясники из Meatarea Chuck  будут жарить стейки, рёбра, бургеры и разливать лучшую в твоей жизни Blody Mary

Мясной ресторан с бургерами и стейками , заведение входит в ресторанную группу Chuck Family. Мы работаем по принципу , что стейк не должен стоить как целая корова .

Наши соцсети :

https://t.me/chuckfamily

meatarea_chuck

Рубрики
Выставка

SnS Grills

Лучшая гриль-система для угольных грилей kettle по мнению Amazingribs.com. Корзины, решётки, поддоны, вертелы, термометры и грили фирменной конструкции SnS Grills — изготовленные на совесть и продуманные до мелочей, от горячих энтузиастов барбекю.
Система SnS перевернула традиционную готовку на грилях kettle. Она одновременно упрощает работу с грилем, повышает стабильность жара, расширяет возможности гриля и обеспечивает экономный расход топлива. Суммируем всё это и получаем довольного гриль-мастера.

Со временем интересы ребят в SnS Grills только расширяются, и сегодня у них есть не только множество модификаций фирменной системы, но и самый продвинутый гриль kettle, самый универсальный гриль kamado, Travel kettle с самыми широкими возможностями настройки жара среди портативных грилей, удобнейшие термометры и многое другое. Всё, что нужно для абсолютно космического барбекю на угле.
От настоящих фанатов гриля — для настоящих фанатов гриля.

Рубрики
Выставка

BELLAGIO

BELLAGIO –  молодой бренд на российском рынке газовых грилей, уже завоевавший уважение известных грильменов и любителей барбекю.  «Литые котлы»  на языке профессионалов означают качество грилей, и усовершенствованная конструкция флагманской линейки в сезоне 2024 позволяет говорить о новом уровне наших гаджетов.

Грили от BELLAGIO 2024 — это функционал, дизайн, аксессуарика и приятные цены:
●  бренд предъявляет повышенные требования к эргономике продукции;  
●  продукция проходит многоступенчатый контроль качества и соответствует высоким стандартам пожарной безопасности, а значит, процесс приготовления пищи подарит только приятные эмоции.

Десятки обзоров сняты с использованием грилей BELLAGIO, а известные шеф-повары работают с BELLAGIO на различных мероприятиях и презентациях.

www.bellagio-grills.ru

Рубрики
Рестораны

ИСПАНСКИЙ ДВОРИК

ИСПАНСКИЙ ДВОРИК — представит на фестивале традиционные блюда испанской кухни: паэлью с морепродуктами, тортилью и хамон.
Паэлья готовится в каждом регионе Испании по-своему, неизменными ингредиентами остаются рис, шафран и открытый огонь. На фестивале шеф-повар ИСПАНСКОГО ДВОРИКА приготовит 5 разных видов паэльи и проведёт мастер-класс по нарезке хамона.
https://jamon.su

Рубрики
Рестораны

Колбасофф

Колбасофф – пивные городские рестораны.

Мы обожаем колбаски и знаем о них все! Готовим их вручную по собственной рецептуре, используя только 100% натуральные ингредиенты и черева, высококлассное мясо и специи.

На фестивале Grill Fest будем готовить наши колбасные хиты и не только! Бургеры от шефа с ягненком, чизбургер и шеф-бургер с мраморной говядиной ну и конечно же пивные закуски.

До встречи на фестивале!

@kolbasoffrest

kolbasoff.ru

Рубрики
Выставка

GMG

Green Mountain Grills — американская компания, производящая продвинутые пеллетные грили — по-настоящему умные, надёжные, удобные.
Горячая любовь к барбекю на пеллетных грилях вдохновила основателей GMG на создание собственных моделей, в которых они воплотили свои идеи и находки гриль-мастеров. Именно поэтому пеллетники GMG выделяются продвинутыми инженерными решениями.

Все пеллетные грили GMG управляются с приложения для смартфона, работают на пеллетах, обладают внушительным диапазоном температур и придают блюдам превосходный аромат копчения. А самое главное — позволяют гриль-мастеру расслабиться и угощать своих близких великолепными блюдами.

Грили GMG — это: компактный Trek, который можно взять с собой на выезд; мощная рабочая лошадка Ledge, на котором можно готовить на целую семью; и вместительный Peak — для большой семьи или шумной компании.