Месяц: Май 2023

«Дербент Вино» выпускает продукцию под статусом ЗГУ «Дагестан». Виноградники компании занимают площадь более 1000 Га, что позволяет использовать в производстве продукции только собственный виноград и гарантировать контроль и стабильность качества на всех этапах. Сочетание современного производства, команды профессиональных специалистов и самобытности местного терруара, позволит вывести виноделие Дербентского региона на принципиально новый уровень.

Сайт: https://derbentwine.ru/

Ссылки на наши соц.сети:

https://vk.com/derbentwine/

https://t.me/derbentwine

 «Кубань-Вино» — это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Тамань.

Все вина производятся на современном европейском оборудовании. В 2022 году на рынок поступило 83,7 млн бутылок вина под брендами «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), ARISTOV, «Кубань-Вино», «Высокий Берег».  Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» (также входит в состав группы компаний «Ариант») находится 13 125 га земли на Таманском полуострове и под Анапой.

Площадь виноградников составляет 9 443 га. Доля компании в общей площади виноградников в Краснодарском крае – 32 %. Доля в производстве саженцев в регионе – 67 %.

 Alianta Group — один из крупнейших импортеров алкогольной продукции и инновационных продуктов в России, дистрибьютор, ритейлер, поставщик услуг по логистике и мерчандайзингу.

Главный офис Alianta Group находится в Москве, также компания имеет 3 филиала — в Санкт–Петербурге, Новосибирске и Краснодаре.

Продукция Alianta Group представлена почти во всех регионах России. Компания занимает лидирующие позиции в качестве поставщика вина наиболее крупным розничным сетям. Вина из коллекции Alianta Group присутствуют в винных картах крупнейших отелей и ресторанов страны.

Для работы с частными и корпоративными клиентами в компании выделен канал, который действует под брендом Wine Express by Alianta Group и включает в себя винотеки, онлайн–витрину, а также индивидуальный сервис.
 

На фестивале компания Аlianta будет совместно с Дербент Вино представлять вина ассортимента Дербент-вино.

Ссылка на соцсети:

https://instagram.com/alianta.group

https://t.me/alianta_group

Бренд Tamada существуют с 2001 года и представляют доступный премиум сегмент грузинского вина.

Тамада — глава грузинского застолья, который избирается из числа уважаемых и образованных гостей, умеющих вести супру (традиционное застолье). Он оживляет дискуссию, направляет ее и делает энергичной.

Бренд вина Tamada является одним из культовых грузинских брендов, широко представленных зарубежом и популяризирующих грузинское вино и культуру.

Ссылки на соц сети:

Грузинские вина TAMADA | ВКонтакте (vk.com)

Tamada — Wine&Liquor Stash (stashstore.ru)

https://instagram.com/wine_tamada_ru

Игристое вино «Левъ Голицынъ» Названо в честь князя Льва Сергеевича Голицына, основоположника российского виноделия. Производится на одном из старейших заводов Санкт-Петербурга – ЗАО «Игристые вина».  «Левъ Голицынъ» станет прекрасным сопровождением любого праздника. Оно не заберёт внимание на себя, а подчеркнет вкус закусок и блюд, поданных к столу. Отлично подойдет как для крупного торжества, так и для маленьких радостей жизни.

ЗАО «Игристые вина» — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Компания занимается производством и продажей игристых вин, коньяков и виски на российском рынке. В портфеле компании находятся такие бренды «Левъ Голицынъ», «Санктъ-Петербургъ», «Forest Cat», «Бестужевъ».

Представляем вашему вниманию самое известное в России вино «Лыхны»!  Созданное в  1962 году Лыхны сразу приобрело огромную армию поклонников, почитателей и большое количество наград на международных выставках.

Благодаря использованию в производстве популярного винограда сорта  Изабелла вино получило узнаваемый земляничный аромат и легкий вкус.

Свое же название вино получило в честь самого крупного абхазского села Лыхны, древней столицы Абхазского княжества и официальной летней резиденции абхазских князей.

 Мы рекомендуем охладить вино перед подачей до температуры +16°С …+18°С и подавать к мясным блюдам, фруктам, десертам.

Для поддержки ваших праздничных застолий, мы также представляем линейку игристых вин Лыхны. Приятный вкус и особая энергетика кавказского застолья позволяют игристым винам линейки Лыхны прекрасно вписаться в любое застолье!

Все вина линейки производятся по известной французской технологии Шарма, позволяющей получать вина высокого качества.

Прошянский коньячный завод ― один из старейших алкогольных заводов в Армении.  Основная продукция завода, получаемая из отборных сортов винограда, выращиваемого в Араратской долине, включает в себя коньяки, вина, плодовые дистиляты. Основу гаммы производимых коньяков составляет дистиллят от 3-х до 40 – лет выдержки. Винная линейка — это неповторимое сочетание, древних традиций в современном прочтении.

Коньяк  «Прошян» —армянский коньяк, созданный по классической технологии из отборных спиртов. Выдержка проводилась в погребах выдающегося князя и винодела Абгара Прошяна. Коньяк демонстрирует элегантный аромат и приятный, гармоничный вкус.

Коньяк «Манэ» — изготовление началось еще в 1885 году, когда в долине Арарат Абгар Прошян открыл винокурню. Предприниматель внедрял в технологию знания, полученные за границей, чтобы создать действительно премиальный продукт. Коньяк «Манэ»—это воплощение  высокого качества и гармонии древних армянских рецептов.

«POM-X» — сладкий, жемчужный, фруктовый напиток с ярким, соблазнительным ароматом и нежным вкусом.

Frunzik Etra brut — Сорт винограда – Воскеат /Метод производства – Шарма –Мартинотти, выдержка на тонком осадке 4 месяца.

Frunzik white — Сорт винограда – Воскеат\Метод производства – традиционный метод производства в стальных  чанах, 4 месяца выдержка на осадке

Frunzik rose — Сорт винограда – Арени\Метод производства – традиционный метод производства в стальных

чанах, использование холодной ферментации, контакт с мезгой в течение  4 часов.

Frunzik red — Сорт винограда -Арени \Метод производства – традиционный метод производства в  нержавеющей стали, выдержка купажа в классических барриках из кавказского дуба, в течение 9 месяцев. 

Вконтакте https://vk.com/proshyanrussia

Инстаграм https://instagram.com/proshyanrussia

Фейсбук https://www.facebook.com/proshyanrussia

Виноторговая компания ФОРТ, основанная в 1992 году, является одним из старейших импортеров вина в России. Сегодня компания ФОРТ надежный поставщик вина и крепкого алкоголя в сегменты хорека, ритейл и B2B направление.

Наши сильные стороны — высокий уровень сервиса, уникальная коллекция высококачественных вин и спиртных напитков, интегрированная маркетинговая поддержка, программы лояльности и индивидуальный подход к каждому клиенту.

Портфолио тщательно подобрано винными экспертами компании, выбирая вина компании ФОРТ из Европы и Нового Света, Вы получаете высокое качество, стабильность и эксклюзивность предложения.

Гастрономический экстаз ! Томленая лопатка ягнёнка с соусом из мушмулы, зернами граната и сумахом.

| Популярный шеф-повар, блогер и ведущий кулинарных шоу|. Ведущий авторских программ на «Кухня ТВ» и телеканале «Еда»

| Лопатка ягнёнка на гриле. Казалось бы — незыблемая классика. Но шедевр всегда определяется деталями, и шеф откроет тайны, как это происходит.

| Обожаю Russian Grill Fest, место где пахнет ароматным дымом, где люди улыбаются, где встречаешь не только шеф поваров, но и увлеченных кулинаров. И огромное количество вкусной еды!.

https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
https://www.youtube.com/@chefemel

Flank Bugrer — Кулинарный эксперимент на тему стейкбургера и соуса из локальных сезонных ингредиентов

| Алекс Гас, Гриль-шеф и Пит-мастер Мясного Ателье «Zozulinsky &Potseluev».
Street Food эксперт, Амбасадор грилей Napoleon, Член команды Napoleon Russia Team

| С 2014 года организует гастрономические и другие городских фестивалей в роли куратора гастрономического контента.  В активе такие мероприятия как О,да!Еда!, Geek Picnic, Усадьба Jazz, Grand Italy Fest и многих других. С 2015 продвигает культуру Grill&BBQ и культуру потребления мяса в России. С 2016-2024 провел более 100 мероприятий и фестивалей в качестве гриль-шефа.

| Большой фанат мировой  культуры потребления мяса,культуры bbq и уличной еды в целом. В России, в глобальном смысле, эти направления только набирают обороты и люди еще часто путают street food с fast food, BBQ с мангалом, а философия Nose to tale вообще мало кому знакома. Я с огромным удовольствием изучаю как основы так и новые тренды, экспериментирую и собираю новые знания.

Instagram: @alex_gasss