25 мая, 2024 Сцена Академия BBQ
Сергей Астафьев
Мастер-классы
Превращаем пиво из напитка в секретный ингредиент.
| Шеф-повар ресторана «Krombacher Beer Kitchen»
| Говяжья грудинка в глазури из пива Black Sheep с копченым корнем сельдерея. Тайна шефа станет доступна всем.
| Обладатель гран при на конкурсе молодых шеф поваров в рамках фестиваля "Марокко в Москве". Обладатель наград на конкурсе молодых поваров под патронажем серии Москвы. Обладатель премии "Лучший бургер" на фестивале Geek Picnic 2019. Участник мастер классов на Grill Fest 2023
nstagram.com/FunkyChef
Instagram.com/beerkitchen