Москва, Дизайн-завод "Флакон" 19-21 мая 2023
Наши фестивальные гриль-гуру – это решительный и беспощадный пипл из Академии BBQ. И они продемонстрируют всем желающим свои профнавыки, мегаприемы и супернаходки. Прямо на месте, на глазах у всей публики. Им нечего скрывать! Их задача – чтобы в ваших руках все превращалось в шедевры: мясо, рыба и все остальное, что вы хотите готовить на решетке. Чтобы вы умели выбирать, разделывать, подготавливать, жарить! Приходите учиться. Покажем мясные и рыбные штуки из разных видов, сортов и частей. И даже… гриль-десерты!
16:00 - 17:00
Петр Мищенков«Мит болы с беконом,печëным картофелем и томатным соусом». | Шеф-повар митерии Chuck. На кухне больше 12 лет. Работал в отеле Sokos, ресторане Ognivo,…
16:00 - 17:00
Павел Шолохов«Мит болы с беконом, печëным картофелем и томатным соусом » | Представление — Шеф-повар рёберной Holy Ribs. На кухне больше 20 лет, работал…
17:30 - 18:30
Игорь СусовЯблочно-медовый крамбл с карамелью и взбитыми сливками | Бренд-шеф Российского представительства компании «NAPOLEON». Член Гильдии шеф-поваров России.Опыт работы в ресторанном бизнесе более 25…
19:00 - 20:00
Иван БаландинФудпейринг — блюда на основе пива, сочетания Мясо&Пива. | Большой профессионал своего дела и просто прекрасный человек, главный технолог пивоварни New Riga`s Brewery…
14:00 - 16:00
Александр Бон«Кулинарное мастер-шоу» | Ведущий утреннего шоу на Нашем радио и автор книги «мясо Вы и Бон». | В рамках мастер класса Александр вместе…
16:30 - 17:30
Василий Емельяненко«Рецепты предков — залог шедевров» | Популярный шеф-повар, блогер и ведущий кулинарных шоу – сумел превратить свое хобби в профессию. | Поделится секретами…
17:45 - 18:45
Сергей АстафьевШеф-повар ресторана Krombacher Beer Kitchen (Дениса Иванова). | Молодой амбициозный шеф, профи по блюдам на гриле (колбаски, стейки и др.) | Приготовит свиное…
19:00 - 20:00
Игорь СусовФиле палтуса с сыром чеддер, креветками, жареной фасолью и печеными томатами | Бренд-шеф Российского представительства компании «NAPOLEON». Член Гильдии шеф-поваров России.Опыт работы в…
13:15 - 14:15
Иван Лебедев| Старший гриль-мастер Weber, абсолютный чемпион России по барбекю 2018. | Маффин, испеченный в гриле с кремом из лайма и поп-корном на соленой…
14:30 - 15:30
Юрий Кесельман с Григорием МосинымДесерт и Соль — как думаете, что у них общее? Юрий Кесельман, солевой сомелье, основатель марки SaltLab Готовим на соляном блоке: от мяса…
15:45 - 16:45
Андрей МясоедХочешь ощутить насыщенный вкус говядины и аромат — попробуй Outside Skirt Андрей Мясоед — мясной гастроэнтузиаст. Амбассадор брендов — WMF, Restinternational, P.L. Proff…
17:00 - 19:00
Сергей ГордеевМуксун на Кедровой дощечке №1 по Сибирской кухне. Бренд-шеф Банного комплекса SIBERIA. Амбассадор Магазина «Азбука севера». Большой опыт работы и знание различных кухонь…
17:00 - 19:00
Влад ШворинПриготовит Бир Кэн Бургер. | Барбекю маньяк. И этим всё сказано! | Думает если — Бир Кэн Бургер — значит с булкой? —…
RGF открывается, чтобы зажигать! Рядом с мощными смокерами, печами и котлами полагается играть исключительно горячую музыку. Вот мы и соберем для вас самый жаркий рок, самый теплый джаз, самое вкусное кантри. Классная музыка на открытом воздухе – что может быть лучше для пикника с друзьями на гриль-фесте номер один в России? Поиграем правильные каверы, зажигательные импровизации и, конечно, «энергичные танцы» (с)!
16:00 - 17:30 главная сцена
20.05. 16:00-17:30 Tweed Retreat.60’s style rock. Rock, Northern Soul, Rhythm & Blues. Сплав жанров и стилей, воплощенный в музыке, под которую хочется жить, любить и танцеват…
18:00 - 19:30 главная сцена
20.05. 18:00-19:30 Мистер Твистер.Легенды рок-н-ролла в России. «Мистер Твистер» — самая известная, самая успешная и, вероятно, самая стильная отечественная рокабилли-группа. https://vk.com/mistertwisterband https://instagram.com/mistertwister85?igshid=YmMyMTA2M2Y=
14:00 - 15:00 главная сцена
21.05. 14:00-15:00 The BottlesГруппа Ze БатлZ — это ядерная смесь рока, буги, панка и блюграсса. https://vk.com/club178763663 https://instagram.com/ze_bottles?igshid=YmMyMTA2M2Y=
16:00 - 17:30 главная сцена
21.05. 16:00-17:30 Free Ride.Классика рока в лучшем исполнении! Группа исполняет музыку в «Ирландском стиле» https://vk.com/freeridetrio
18:00 - 19:30
21.05 18:00-19:30 Beat Devils.Пожалуй, самая известная rockabilly группа фестиваля. Beat Devils — российский коллектив, играющий в стиле сайкобилли, https://vk.com/beatdevils https://instagram.com/beat_devils?igshid=YmMyMTA2M2Y=
20:00 - 21:30 главная сцена
21.05, 20:00-21:30 Dubki BandЛюбимцы публики! Финалисты первого крупнейшего всероссийского конкурса лучших кавер-групп РФ и СНГ телеканала «ТНТ music». https://vk.com/dubkiband https://instagram.com/dubkiband?igshid=YmMyMTA2M2Y=
14:00 - 15:00 главная сцена
22.05 14:00-15:00 Cigar HallНемного соул-джаза. Джазовый комбо Cigar Hall — это новый концепт на отечественной сцене. В основе звучания бенда джаз и блюз, смешанные с драйвовым фанком и…
16:00 - 17:30 главная сцена
22.05. 16:00-17:30 Amigos de corazonЛатиноамериканские ритмы в широком смысле. Группа «Amigos de Corazon» рады представить вам самые зажигательные ритмы и лирические темы латиноамериканской музыки — Salsa, Merengue!…
18:00 - 19:30 главная сцена
22.05. 18:00-19:30 Raw Cats’88Бей посуду, жги кабак! Raw Cats’88 – это Рок’н’Ролльная команда, широко известная не только в столице, но и за её пределами. Репертуар коллектива…
20:00 - 21:30 главная сцена
22.05. 20:00-21:30 FABULOUS HUMAN BEINGБескомпромиссный гаражный рок. Дерзкие подонки, покинувшие пыльные пригородные трущобы, чтобы добавить увесистую порцию грязного рок-н-ролла в твою нестерильную повседневность. https://vk.com/fabulous_human_being
Фестиваль загородного уюта
Выставка актуальных моделей летней мебели, беседок, пергал, фонтанов, малых архитектурных форм и прочих элементов ландшафтного дизайна
Конкурс BBQ-Patio-zona 2023.
6 креативных инсталляций BBQ-патио зон от команд ландшафтных дизайнеров и архитекторов барбекю-зон
Галерея дизайна — улица фоторабот от ведущих студий ландшафтного дизайна с проектами барбекю зон
Уникальная по своей задумке пикник-зона фестиваля, где гости экспериментируют и готовят себе сами разные куски мяса и морепродукты на различных видах грилей. При этом на площадке работают специалисты производителей грилей, дают гостям дельные советы, объясняют преимущества того или иного продукта и гриля.
В общей сложности в Гриль-парке можно поэксперементировать
с более чем 25 разновидностями грилей, попробовать приготовить на них различные премиальные стейки или дальневосточные морепродукты. При этом Гриль парк — это не только знания и эксперименты, это дружелюбная атмосфера и горячая тусовка, праздник, веселье, новые знакомства и интересное общение, правильные ценности и, главное, удовольствие
г. Москва ул. Б. Новодмитровская, 36
Фестиваль развернется на всей территории дизайн квартала Флакон.
