Вакуум на кухне! Не знали?

| Шеф-повар, представитель компании FF Good Food

| Как совместить технологию Sous-vide с приготовлением еды на гриле.  Оптимизация процессов, сокращение времени. Использование соусов, глейзов и маринадов.

Inst: https://instagram.com/krupenya_denis