25 мая, 2024 Сцена Академия BBQ

Практически всё о роли соусов в барбекю, об их разнообразии, видах и территориальных особенностях.
| Александр Благодаров и Сергей Рекин расскажут о роли соусов в барбекю, об их разнообразии, видах и территориальных особенностях. Пару-тройку приготовят и продегустируют вместе с вами!
| Александр Благодаров - основатель «Asteroid Barbecue» и «Asteroid Smokers», эксперт по барбекю южных штатов Америки. Проводит курсы, на которых разбирает
все тонкости техасской технологии "Low&Slow".
О проекте:
instagram:
Все о барбекю:
asteroidbarbecue